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シンプルに暮らす私の食事をご紹介【食もシンプルに】

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シンプルに暮らす私の食事をご紹介
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困ったくん

シンプルに暮らしている人ってどんなモノを食べているのだろう。キッチンにはモノも少ないだろうし、どんな食事を楽しんでいるのか知りたい!

シンプルに暮らす人がどんなものを食べているのか気になりませんか?

周囲の人がどんなものを食べているのか気になる人が多いから「秘密のケンミンSHOW」や「サラメシ」が人気番組になるんでしょう。

本記事ではシンプルに暮らす私の食事についてご紹介します。

食事に対する考え方は人それぞれなので暇な時にでも読んでいただけると嬉しいです。

参考にしていただけたら更に喜びます。

目次

シンプルに暮らす私は1日2食

食事の回数については諸説あるのでご参考に。

1日5食のように回数が多いほうが良いという人もいれば、1日1食で良いという人もいます。

どれが正解かは人によって違うので自分に合った回数を見つけることをオススメします。

私の場合は色々と試してみて2食で落ち着いた感じです。

体内の臓器を休めるために、あえて空腹な時間を作ることを意識しています。

夕食から次の食事まで約17時間あけて食事をとるようにしています。

基本的には朝食は食べません。

シンプルに暮らす私の食事【昼食編】

急に血糖値が上がらない食事を意識

私の昼食はオートミール粥とゆで卵、青汁。

オートミールには以下のモノを入れて一緒に食べています。

オートミール粥の材料

材料は以下の通りです。

スクロールできます
オートミール40g
ハイカカオのチョコレート5g
ピーナッツバター5g
豆乳または低脂肪乳150cc
ローストアマニ7g
シナモンパウダー少々
ブラックベリーまたはイチゴ少々

いつもではありませんが、いちごやブラックベリーなども入れて食べることもあります。

好きな材料を入れて食べることで長く続けることができます。

オートミール粥の作り方

作り方は本当に簡単です!

  1. お皿にオートミールと豆乳または低脂肪乳をいれる
  2. 電子レンジ600wで2分程度温める(吹きこぼれないように注意)
  3. 温めったオートミールに残りの材料を混ぜるだけ

これだけで美味しいオートミール粥のできあがります。

とっても簡単でオートミールはGI値がご飯に比べて低く、食物繊維が豊富。

血糖値が急上昇しにくく、食後に眠くなりにくいのが私のお気に入り。

お好みで果物などを入れても美味しく食べれます。

今のところ無理なく2年以上この昼食を飽きずに続けています。

ゆで卵と青汁に特にこだわりはありませんがタンパク質とビタミンミネラルもとりたいので選んでいます。

でも、青汁はできるだけ栄養素が高いモノを選ぶようにしています。

シンプルに暮らす私の食事【夕食編】

品数を増やしてできるだけ多くの栄養素を

夕食は品数を多くしつつも、あまり手の込んだものは食べないようにしています。

主に食材として使っているモノは以下の通りです。

  • 鶏の胸肉や青魚
  • 旬の野菜
  • 豆類
  • キノコ類

品数は多いのですが、極力シンプルに料理しています。

鶏胸肉はスキレットでソテーしたり、青魚はフライにしたり、野菜やきのこ類はシリコンスチーマーで蒸して食べます。

栄養素を無駄にせず、素材のうま味を活かした味が好きで、塩分は控えめを心がけています。

とはいえ、毎日味気ない食事ばかりでは楽しくもないですし、飽きてしまいます。

たまには揚げ物や高カロリーの食事も食べたりしています。

シンプルに暮らす私の食事【間食編】

ナッツ類

1日2食は正直、小腹も空きます。

以下のようなナッツ類やチョコレートなどを間食として食べています。

  • くるみ
  • アーモンド
  • 落花生(ピーナッツ)
  • ハイカカオのチョコレート
  • お菓子

私は特にロッテのお菓子が特に好きで、コアラのマーチやパイの実、チョコパイなども食べる時もあります。

食事と一緒で、お菓子も食べ過ぎは良くないので、たまに食べています。

シンプルに暮らす私の食事【飲み物編】

水

食事と一緒に意識しているのが水分補給。

体の8割は水分と言われています。

こだわりはありませんが、水は意識的に飲んでいます。

  • 麦茶
  • ドリップコーヒー(無糖)
  • 紅茶(無糖)
  • 炭酸水

甘い飲み物を飲むとかえって喉が渇くので、ほとんど水を飲んでいます。

コーヒーと紅茶はもちろん無糖。

甘いお菓子と無糖の飲み物は最強かつ最高だと思っています。

半年に1回くらいはビールやハイボールなども飲んでいます。

シンプルに暮らすうえで食事に対する考え方

食事は楽しみのひとつですので大切にしましょう。

あまり考えることは少ないと思いますが、毎日の食べているモノで自分の体はできています。

極力、食べ物にはこだわる。

私は『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』を参考にして食事をとっています。

研究結果をもとにお医者さんが解説している本で、シンプルで分かりやすいので参考にしてみてください。

シンプルに暮らしていても、時には悪いモノも

ドーナツ

いくら食事をシンプルにしていても、体に悪いモノも食べたくなります。

牛丼やハンバーガー、天ぷらやハンバーグ、ザンギ(鶏のから揚げ)、お酒と体に悪いとされる食べ物が無性に食べたくなることだってあります。

ストレスを溜めすぎる方が体には良くないと思っていますので、たまには高カロリーの食事も食べてます。

DON

シンプルに暮らしている私もたまには体に悪い食べ物も食べます。ただ喫煙については一切ありません。私の祖父は100歳まで長生きをしましたが飲酒も喫煙もしていました。必ずしも飲酒や喫煙が悪いとは言い切れませんのでそこはご自身で判断をお願い致します。

まとめ

簡単に食事についてご紹介してきましたがいかがでしたか。

シンプルに暮らす私でも体に悪いモノはたまに食べています。

お菓子だって、揚げ物だってたまには食べます。

ただ、注意したいのは食べているモノで私たちができていることは事実。

体のことを考えた優しい食事を心がけていきましょう。

今回は以上です。

他にも記事を書いていますので参考にしていただけると嬉しいです。

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最後まで読んでいただきありがとうございました。

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この記事を書いた人

【好きなところで好きな人と好きな仕事を!】
を目標としている北海道在住30代子なし夫婦です。

★シンプル×カラフル
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