1皿20円以下！業務スーパーの「マッサマンカレーペースト」で簡単！本格的なマッサマンカレーの作り方

本記事では業務スーパーの「マッサマンカレーペースト」を使って世界一美味しいと言われるマッサマンカレーを作り、レビューしました。

材料も全て業務スーパーで揃うので参考にしていただけると嬉しいです。

業務スーパーのマッサマンカレーペーストとは？

業務スーパーのマッサマンカレーペーストはタイの伝統的なカレー「マッサマンカレー」を簡単に作れる便利な商品です。

このペーストには、調味料やスパイスがバランスよく配合されているので、家庭でも本格的な味わいを手軽に楽しめます。

さらに、コストパフォーマンスが抜群で、1袋400g入りで約30皿分のカレーを作れます。

1皿あたりのコストはなんと20円以下！

料理初心者からカレー好きまで、幅広い方におすすめの商品です。

マッサマンカレーの特徴は？

マッサマンカレーはタイ発祥のカレーで世界中で「一度は食べたいカレー」として高い人気を誇ります。

甘みとコクのある味わい

ココナッツミルクの濃厚な甘みと、シナモンやクローブなどのスパイスが織りなす複雑な風味が特徴です。

辛さは控えめで、甘さと辛さのバランスが良く、日本人の味覚にも合う優しいカレーです。

他のタイカレー（グリーンカレーやレッドカレーなど）に比べると辛さは控えめで、少し甘めの味わいが特徴です。

「王様のカレー」とも呼ばれる特別な存在

その風味豊かな味わいから「王様のカレー」と呼ばれています。

タイのカレーとしては特別な存在として親しまれています。

「世界一のカレー」「王様のカレー」カレー好きなら一度は食べたいカレーではないでしょうか。

業務スーパーのマッサマンカレーペーストの特徴

価格は税込み354円（2024年11月現在）

内容量は400gで30皿分。

原材料（内容量400ｇ）

• 赤唐辛子
• エシャロット
• にんにく
• レモングラス
• 食塩
• ガランガル
• ナツメグ皮
• シナモン
• カルダモンシード
• コリアンダーシード
• クミン粉末

このペーストはカレーはもちろん炒め物や唐揚げ、ピラフなど様々な料理にも活用可能です！

マッサマンカレー基本の作り方

基本の作り方を参考に作りました。

製品のパッケージにも書いてあるので参考にすると良いですよ。

マッサマンカレーの作り方・材料（4人分）

※じゃがいもは生のままでもよいが、電子レンジにかけておくと調理時間が短縮できます。
じゃがいも（200g）の場合：食べやすい大きさに切り、ラップをかけて電子レンジ（500W）で4分加熱します。

実食レビュー

作って食べてみた感想は「まろやかで美味しかった！」です。

ただし、辛さは少し強め。

辛いものが得意な私たち夫婦でも最初は「美味しいけど結構辛いね！」と感じたほどです。

小さなお子様には少し辛すぎるかもしれません。

鍋にも是非こだわりを！

カレーを作るならル・クルーゼの鍋が一押し。

蓄熱性が高く、食材の旨味を引き出してくれるため、煮込み料理に最適です。

また、贈り物としても喜んでもらえます。

私たち夫婦の推しは断然ル・クルーゼの鍋です。

良ければチェックしてみてください。

マッサマンカレーペーストの保存方法(オススメ！)

マッサマンカレーペーストを買ってみて使てみて最後に考えるのが保存方法です。

30食分のペーストですので、一度で使い切る人は少ないのではないでしょうか。

ポイントはラップに包むということと、冷凍保存するということです。

ラップに包むことで洗い物が減りますし、冷凍することで香りが飛びません。

次に使う時も必要分を取り出せばすぐに使えますから便利でオススメです。

是非、参考にしてみてください。

一度は作ってみたい世界一のカレー！

初めて作ったマッサマンカレーは、コク深くまろやかでヘルシーな一品でした。

カレールーをほとんど使わない点も健康的でおすすめです。

スパイス好きな方はぜひ挑戦してみてください！

是非一度、業務スーパーのマッサマンカレーペーストを使って「王様のカレー」を作ってみてください！

気になる人はこちらまたはリンクを貼っておきますのでチェックしてみてください。